Karnivore vs. Mediterrane Diät – was zeigt die Evidenz?

Ja – viele Anwender beschreiben hybride Ansätze: Eine tierisch-basierte Ernährung mit ausgewählten mediterranen Elementen (Olivenöl, Fisch, Eier). In der Literatur wird dieses Vorgehen nicht als eigenes Protokoll beschrieben, aber die Prinzipien beider Ansätze – unverarbeitete Lebensmittel, hohe Nährstoffdichte – sind kompatibel.

Langzeitdaten zur karnivoren Ernährung über 5–10 Jahre fehlen in der publizierten Literatur. Lennerz et al. (2021) zeigten positive Selbstberichte über einen Zeitraum von 6+ Monaten. Für eine fundierte Bewertung der Langzeitsicherheit sind kontrollierte Langzeitstudien erforderlich. Regelmäßige ärztliche Kontrollen werden in der Literatur empfohlen.

NutriRECS (2019) führte eine systematische Übersichtsarbeit durch und kam zu dem Schluss, dass die Evidenz für eine Empfehlung zur Reduktion von rotem Fleisch als 'schwach' einzustufen ist – die Effektgrößen waren gering und die Studienqualität niedrig. Lescinsky et al. (2022) zeigten in Nature Medicine methodische Probleme der epidemiologischen Studien zum Thema auf. Das bedeutet nicht, dass rotes Fleisch risikofrei ist – aber die pauschale Warnung ist wissenschaftlich weniger fundiert als oft dargestellt.