Für Zielgruppe: Ernährung

Ketogene Ernährung gewinnt als therapeutische Intervention an Bedeutung – weit über den Lifestyle-Kontext hinaus. Für Ärzte, Heilpraktiker und Ernährungsberater bedeutet das: Die Physiologie der Ketose, ihre Indikationen, Kontraindikationen und das klinische Monitoring müssen verstanden werden. Dieser Artikel liefert die klinisch relevanten Grundlagen für eine fundierte Begleitung.

Immer mehr Patient:innen ernähren sich vegan – aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen. Für Therapeuten und Ernährungsberater bedeutet das: Die biochemischen Besonderheiten pflanzlicher Ernährung müssen verstanden werden, um eine fundierte Beratung zu ermöglichen. Dieser Artikel liefert die klinisch relevanten Fakten.

Die karnivore Ernährung wird von einer wachsenden Zahl von Patienten praktiziert – häufig ohne ärztliche Begleitung. Dieser Leitfaden fasst die aktuelle Evidenzlage zusammen, beschreibt die relevanten Mechanismen und bietet Orientierung für die klinische Begleitung.