Vitamin B2 (Riboflavin)

Riboflavin wird im Dünndarm absorbiert und in den Zellen durch die Flavokinase zu FMN und anschließend durch die FAD-Synthetase zu FAD umgewandelt. Über 90 % des zellulären Riboflavins liegen als FAD vor.

Rolle in der Atmungskette:

• Komplex I (NADH-Dehydrogenase): Enthält FMN als prosthetische Gruppe. FMN nimmt zwei Elektronen von NADH auf und leitet sie an die Eisen-Schwefel-Cluster weiter.
• Komplex II (Succinat-Dehydrogenase): Enthält FAD als prosthetische Gruppe. FAD nimmt Elektronen von Succinat auf und überträgt sie an Ubichinon (CoQ10).

Damit ist Riboflavin an den Eingangspunkten beider Elektronenzufuhrwege der Atmungskette beteiligt.

Rolle in der Methylierung: Das Enzym Methylentetrahydrofolatreduktase (MTHFR) ist FAD-abhängig. MTHFR wandelt 5,10-Methylentetrahydrofolat in 5-Methyltetrahydrofolat um - die aktive Folat-Form, die Homocystein zu Methionin remethyliert. Bei der häufigen MTHFR-C677T-Polymorphismus (etwa 10 % der Bevölkerung sind homozygot) ist die Enzymaktivität reduziert - und diese Reduktion ist teilweise riboflavinabhängig: Studien zeigten, dass Riboflavin-Supplementierung bei MTHFR-677TT-Trägern den Homocysteinspiegel signifikant senken kann.

Weitere Funktionen:

• Glutathion-Reduktase: FAD-abhängig - regeneriert oxidiertes Glutathion (GSSG -> GSH)
• Xanthin-Oxidase: FAD-abhängig - Purinabbau
• Monoaminoxidase (MAO): FAD-abhängig - Abbau von Serotonin, Dopamin, Noradrenalin

Migräne: Hochdosiertes Riboflavin (400 mg/Tag) wurde in randomisierten kontrollierten Studien als Migräneprophylaxe untersucht. Die Hypothese: Migränepatienten zeigen mitochondriale Dysfunktion in Hirnstammzellen - die Verbesserung der Komplex-I-Funktion durch Riboflavin könnte die Energiereserve dieser Zellen stabilisieren.