MOJO FOOD
Ernährungstherapie
Artgerechte Ernährung als Medizin
MOJO
FOOD
Wir bestehen aus 30 Milliarden Zellen. Bei optimaler Zellfunktion produzieren diese Zellen jeden Tag 80kg biologische Lebensenergie (ATP) – allerdings nur bei einer individuell optimalen Ernährung. Die Folgen reduzierter Zellfunktion sind Müdigkeit, Darmprobleme, hormonelle Probleme, und ggf. Krankheit.
Bei MOJO FOOD helfen wir dir zu deiner individuellen Ernährung zu finden, die deine Zellen stressfrei auf Höchstleistung bringt.
Ernährung für Menschen, die keine Patienten sein wollen
+ Wir helfen Menschen mit chronischen Krankheiten, die Ernährung als Medizin nutzen wollen.
+ Wir helfen Frauen, die hormonelle Probleme haben und diese über Ernährungsindividualisierung lösen wollen.
+ Wir helfen Menschen mit Übergewicht und Stoffwechselproblemen die wirklichen Ursachen anzugehen.
+ Wir helfen Athleten, die ganz grundsätzlich ihren Trainingseffekt optimieren wollen.
+ Wir helfen Spitzensportlern, die nach einer Verletzung optimal regenerieren und stärker zurückkommen wollen.
Information und Terminbuchung:
02242 873 52 27
Perspektivwechsel Ernährung
Nahrung ist Medizin. Jedes biochemische Molekül aus dem wir bestehen haben wir in den letzten 24 Monaten gegessen. Wir sind wortwörtlich das was wir essen.
Die große Bedeutung von Ernährung ist gleichzeitig eine große Chance, andererseits allerdings auch ein potentieller Angst- und Stressfaktor. Wir helfen dir stress- und angstfrei genau die Ernährung zu finden, die du wirklich liebst!
Eng verzahnt mit den Medizin-, Sport- und Neuroexperten des Instituts suchen bekommst du bei uns die optimale, ganzheitliche Betreuung.
Einige der zentralen Konzepte sind:
Artgerecht
Unsere Genetik und unsere Zellfunktion haben sich in den letzten 10.000 Jahren nicht geändert. Allerdings hat sich unser Nahrungsumfeld gerade in den letzten 150 Jahren deutlich verändert. Aus diesem Mismatch zwischen alten Genen und moderner Nahrung entstehen viele Reibungspunkte.
Auf evolutionsbiologischer Basis erarbeitet MOJO FOOD mit dir moderne und praktische Lösungen um dich und deine Zellen gesünder und leistungsfähiger zu machen.
Präzisionsernährung
Mit Hilfe von modernsten Messverfahren und innovativen Technologien finden wir schnell heraus welche Ernährungsform für DICH und DEINE Zellen optimal ist. Bei uns wirst du nicht in eine vorgefertige Ernährungsform reingepresst. Unser einzigstes Dogma : Individualisierte, liebevolle, artgerechte Ernährung.
Nahrungsenergie erleben
Wir glauben nicht an trockene Theorie. Wir glauben an echte AHA-MOMENTE und echte Erlebnisse. Wissensvermittlung ist bei uns immer ein Erlebnis. In unserer Institutsküche bieten wir Kochevents und Erlebniskochen für die gesamte Familie an, denn Ernährung ist vor allen Dingen eins : Das schönste Format um Menschen zusammen zu bringen.
Team MOJO FOOD
Paulina von Wieding
Ernährungstherapeutin
Paulina von Wieding ist die Leiterin von MOJO FOOD. Sie ist Ernährungstherapeutin und Expertin für artgerechte menschliche Nahrung. Neben ihrer Ausbildung an der UKSH-Akademie in Kiel verfügt sie auch über eine abgeschlossene Ballettausbildung an der Royal Academy of Dance.
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